Cave Ouvertes 2016

Chers Amis de la Cave Corbassière,

Ces quelques lignes vous parviennent alors que la nature commence à reprendre ses couleurs printanières. Les vendanges 2015 ont été radieuses. En effet, la météo clémente de septembre nous a permis de récolter tous nos cépages au moment opportun. Ce millésime se caractérise par des blancs frais, aux fruités éclatants associés à un subtil terroir. Quant aux rouges, ils présentent des robes soutenues, avec des bouquets aux notes de fruits frais et d’épices. La belle promesse de ce millésime compense les faibles rendements enregistrés sur les principaux cépages Valaisans, le chasselas (Fendant), le Pinot noir et le Gamay. Toutefois, il faudra patienter encore quelques semaines pour que les crus 2015 expriment tout leur potentiel.

Autre particularité de l’année viticole 2015, la protection phytosanitaire d’une partie de notre vignoble a été effectuée sans produit de synthèse. Cet essai a été une grande réussite. Raison pour laquelle nous poursuivrons le développement de cette méthode durant l’année 2016.

Afin de faire patienter vos papilles gustatives, nous avons le plaisir de vous inviter aux

Caves ouvertes valaisannes du 5 au 7 Mai 2016

de 10h30 à 19h.

L’occasion idéale de déguster les premiers crus 2015, ainsi que l’entier de la gamme Corbassière dans une ambiance festive.

De plus, pour toutes les commandes effectuées avant le 31 mai, vous pourrez profiter d’une livraison à nos frais dès 12 bouteilles.

En nous réjouissant de vous rencontrer, nous vous adressons, chers amis de la Corbassière, nos cordiales salutations.  

Nicolas Cheseaux                                                                Cheseaux Maguy

Plus d'infos