Cave Corbassière
Humagne Rouge
CHF 12.00
Couleur très intense à reflet violet. Un nez typé Humagne rouge avec une note épicée, poivrée. On y décèle des arômes de violette, de cassis et de cannelle. En bouche, l’attaque est moelleuse, l’acidité est basse, les tanins sont encore bien présents. Ce vin possède un grand potentiel de garde, il devrait vieillir 2 à 3 ans avant d’atteindre son âge idéal de consommation.
Compagnon idéal des mets de chasse, les fromages lui conviennent également très bien.
Informations
Temp. idéale : 14-17°
Age idéal : 2-5 ans
Cépage(s) : Humagne rouge ou Oriou au Val d’Aoste.